Najpopularniejsze
-
Mam bardzo mieszane uczucia co do tej polewy. Z jednej strony – wygląda wspaniale i zdecydowanie jest hitem. Z drugiej… Nie chciała si... -
Amerykanie i Brytyjczycy kochają cukier. -
Myślicie pewnie, że ciasto z miodem nie jest zbyt wiosenne? -
Ten krem przez dłuższy czas mi nie wychodził. Na szczęście, jest bardzo prosty sposób na naprawienie rozwarstwionej masy, więc się nie ... -
„ Karmelizowana czekolada” brzmi bardzo wykwintnie i skomplikowanie, prawda? -
Tarta z chlebem i złocistym syropem, czy to nie brzmi intrygująco? -
Kiedyś zrobiłam crème br û lée i stwierdziłam, że jest przereklamowany. Myliłam się. -
Bo czasem chce się czegoś szybkiego i klasycznego. :) -
Tak, dobrze przeczytaliście – z octem! Choć nie do końca…
Dziękuję za przepisy :D
OdpowiedzUsuńPrzeczytałam, obejrzałam filmik i znalazłam dwie rzeczy które się różnią między nimi a moim przepisem: zazwyczaj nie dodaję masła, więc kolejnym razem spróbuję, nie zdejmowałam również patelni przed wlaniem ciasta, może zbyt szybko przywierało i dlatego działy mi się różne dziwne rzeczy (np. naleśnik zjarał się zanim olej się na dobre rozgrzał) :D Zobaczę co wyjdzie i się odezwę, a jak nadal będzie coś nie tak, przeanalizuję wszystko jeszcze raz :D
Przetestuję na żywo jak najszybciej się da, dzisiaj miałam rewolucję kuchenną bo zmywarka się nam zbuntowała, herbaty sobie nawet nie mogłam zrobić bo brak dostępu do tej części mieszkania :D
Marta
Trzymam kciuki, aby Ci wyszło! Z tym przepisem jeszcze mi się nie zdarzyło, aby coś poszło nie tak, choć robiłam i wersję podstawową i dla leni (tę drugą częściej). Nie zawsze zdejmuję patelnię, ale jednak lepiej, żeby chwilę odpoczęła. Może Twoje niepowodzenia to właśnie kwestia patelni?
OdpowiedzUsuńNiezłe przygody macie w tym mieszkaniu, a to prąd, a to znów zmywarka... :D
Samej patelni chyba nie, bo próbowałam na trzech (chyba, że wszystkie są złe :D), ale najpierw zrobię eksperyment z tym odstawianiem, a w razie niepowodzenie będę próbować dalej, aż w końcu zostanę mistrzem naleśników :D
OdpowiedzUsuńMarta
Raz miałam problem z tym, że ciasto nie chciało się dobrze usmażyć na żadnej z trzech patelni, do dzisiaj nie wiem, co się stało. Ale trzymam kciuki, żeby Ci się udało i żebyś została Mistrzynią Naleśników! :D
OdpowiedzUsuńMoże po prostu zbiorowy bunt :D A potem wezmę dotację na otworzenie naleśnikarni i wywrócę swoje życie do góry nogami!
OdpowiedzUsuńMarta
To świetny pomysł, masz moją patelnię! :D
OdpowiedzUsuńDobra, robiłam w końcu wczoraj naleśniki (pierwszy raz na nowym mieszkaniu), czas na update w komentarzu. Skorzystałam z wersji dla leni (nie mam jeszcze tutaj mikrofalówki, a nie chciało mi się robić kąpieli wodnej), ale użyłam triku z odstawieniem patelni i chyba to pomogło. Już nie pamiętam, ale bardzo możliwe że wcześniej wlewałam ciasto od razu na rozgrzany olej i prawie wybuchało :D Niby szczegół, ale od razu przyjemniej mi się smażyło bez strachy, że zaraz doznam poparzeń trzeciego stopnia. Będę testować dalej, aż dojdę do biegłości. Jeszcze raz dzięki za przepisy!!! :D
OdpowiedzUsuńMarta
Super! Bardzo się cieszę, że się udały! Ważne, że się przełamałaś i teraz powinno pójść z górki. :) trzymam kciuki za kolejne naleśniczadła!
Usuń